联轴器客户的招待学问

刘胜机械厂几乎经过十天就会有不知什么地方的客户就来到公司，惨过商谈，作为轴器好厂家也明白了，联轴器客户的心理，这次简述一下基本注意事项目：    点菜原则：进入与身份对应的餐馆，就成功了一半    、先要 所在地有哪些档次的餐馆， 中档低档都在哪里；    、先去餐馆摸一下比较 色的菜，口味和价位；    第三、先评估要请的人的身份和口味，选择合适餐馆，重要的客人 要点包间；    第四、如果要谈比较敏感的话题， 要点包间或距离客人生活圈比较远的餐馆；    第五、如果客户身份比较高，又要考虑自己节约的时候，酒水 好自己带。在外买的比酒店里便宜的不是一点两点了    点菜学问：    、请客人先选菜，如果客人谦让点菜权，主人也不必过于勉强；强。 、点菜过程要快，不要点了很久都没有定，重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢，尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻。第三、点菜要先评估预算，一般主菜要比客人多一个到两个，配一个冷盘和一道汤就足够了， 别的油腻的菜，一般点一个就可以，例如椒盐排骨，猪膀，扣肉，东坡肉一类，如果超过4道主菜可以考虑有鱼、有鸡或鸭、有肉类， 后 要有一道口味清淡的菜，例如青菜；第四、点菜要上档次，只需点一到两个有 色，上档次的菜，不需要每个菜都很贵； 第五、点菜不要同时点几道同类型的菜，例如都是鱼，不过做法不同（我就吃过全鱼宴——18个菜用一条40多斤的鱼做的，口味不同），如果是肉类，种类和做法 好有区分；要注意客人是否有忌口——是否吃辣、是否回民、是否有孕、是否服药、是否海鲜过敏等等；如有老人、小孩注意点几个对牙要求不高的菜第六、点完菜要询问客人用什么酒水，如果不想喝酒，可以考虑来点啤酒或者红酒，如果 不能用酒，可以用要开车，或者下午有工作安排不便饮酒，或者干脆说公司不允许午餐用酒来解释，不过喝酒未必比喝酸奶或果汁便宜，有的客人认为果汁不卫生，要仔细确认下生产日期、厂家等信息第七，点酒注意事项1、白酒的价格 好单瓶不要超过这顿饭预算的1/3—1/2；2、喝红酒注意和菜的搭配，记住“红酒配红肉，白酒配白肉”的原则就好了。也就是如果是海鲜，尽量喝干白，中餐如油腻的食物， 好是干红；点酒的学问大了去了，点不好，你这顿饭就算是白请了。第八，如果是 次去的餐馆，可以请服务员推荐几道 色菜，然后选择一些比较家常菜； 第九， 后点主食；注意南北差异，北方只有面食叫主食，南方只要能填肚子基本不限，稀粥、米饭、面条、馒头、包子都可以，也是关键要有 色。
作为实体联轴器生产诚信厂家诚信为客户，希望轴器的客户多多关照刘胜机械厂！公司经理刘胜，也销售经理电话15633173921.